27 octobre 2009
un gâteau tout chaud !
..Une journée de pluie..
..Des rayons de soleil qui réchauffent l'atmosphère...
...Des champignons qui poussent...
...Des chataîgnes par pleins paniers...
...Léon aime l'automne !
Quelques chataîgnes qui dorent sur la flamme..
Une noisette de beurre pour déguster..
Pour cette période de vacances, Léon vous propose une recette de saison :
Le gâteau à la crème de marrons
rien de plus simple :
3 oeufs, 100g de beurre, 500g de crème de marron.
Faire fondre le beurre, mélanger aux oeufs
Ajouter la crème de marrons.
Tapisser le fond d'un moule à cake de papier sulfurisé
Faire cuire à 180° pendant 30mn.
Un doux mélange de croustillant, de moelleux, et ce parfum prononcé de marrons..
Quelle gourmandise !!!
A vos fourneaux !
Et bonne cueillette !